Pâtissier - Pâtissière H/F - Van Bouchaute Dany
- CDI
- Van Bouchaute Dany
Les missions du poste
Nous recherchons un Pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du (responsable hiérarchique), vous serez en charge de :
Concevoir et réaliser des desserts, pâtisseries et viennoiseries de haute qualité.
Gérer les commandes, les stocks et l'approvisionnement en matières premières.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire.
Vous disposez de deux jours de repos par semaine.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie