Pizzaiolo H/F - Mm Transport
- CDI
- Mm Transport
Les missions du poste
Pizzaiolo / Pizzaiola H/F
Nous recherchons un(e) Pizzaiolo / Pizzaiola pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
* Préparer et réaliser les pizzas selon les recettes de l'établissement.
* Préparer les pâtes, sauces et différents ingrédients.
* Assurer la mise en place avant le service.
* Gérer la cuisson des pizzas et veiller à leur qualité.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel.
* Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Profil recherché :
* Une première expérience en tant que pizzaiolo/pizzaiola est souhaitée.
* Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez travailler en équipe.
* Vous êtes capable de travailler dans un environnement rythmé, notamment pendant les périodes de forte activité.
* La maîtrise du travail de la pâte à pizza et de la cuisson au four est appréciée.
Si vous êtes passionné par la cuisine avec expérience obligatoire minimum 2 ans et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Transports routiers de fret de proximité
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Transports routiers de fret de proximité
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène