Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Café restaurant de centre ville recherche un profil de cuisinier/cuisinière pour intégrer son équipe de 10 personnes.Avec 6 collègues en salle, vous serez 2 par services en cuisine sur une équipe de 4.L'amplitude horaire sera de 10h30 à 15h, du lundi au vendredi.Votre profil :- avoir une expérience sur ce type de poste,- avoir de bonne base d'en hygiène HACCP
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Débits de boissons
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP
- Normes d'hygiène