Chocolatier - Pâtissier H/F - Chocolaterie de Beussent Lachelle

Nous allons être à la recherche d'un(e) chocolatièr(e) - pâtissier(ière) sur notre site de Lachelle

Vos missions principales :

- Fabrication des planches de praliné et ganache
- Gestion des stocks de matières premières
- Fabrication du praliné
- Nettoyage et entretien du matériel et accessoires
- Moulage, enrobage et conditionnement avec un strict respect des normes HACCP

Vous avez le sens du travail, vous êtes une personne rigoureuse
Travail artisanal de minutie

Horaire de jour - Du lundi au vendredi (voire samedi lors de fortes périodes)

Salaire à négocier avec l'employeur

Experience: 12 Mois

Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

• Créativité
• Autonomie