Cuisinier Spécialisé en Cuisine Chinoise H/F - 60

Vos missions seront :

Préparer et cuisiner des plats chinois traditionnels pour la restauration rapide
Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
Respecter les normes d hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l équipe.
Travailler en équipe avec les autres cuisiniers et le personnel de salle.

Compétences et qualifications requises :

Expérience avérée en tant que cuisinier/e dans un restaurant chinois.
Connaissance approfondie des techniques et des saveurs de la cuisine chinoise.
Maîtrise des méthodes de cuisson spécifiques (wok, vapeur, ...).
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d affluence.
Respect strict des règles d hygiène et de sécurité alimentaire.
Autonomie, rigueur et créativité.