Alternance Manager Restauration Rapide - Jaux H/F - 60

Description :
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire Leader de la restauration rapide un Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac +2, Bachelor/Bac +3 et Mastère/Bac +5).

Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

L'alternance ISCOD, c'est une formation diplômante reconnue par l'Etat et gratuite pour l'étudiant(e), alliée à une expérience en entreprise rémunérée.










Missions :
- Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
- Faire rayonner les valeurs du restaurant auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
- Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité
- Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe...)
- Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service...)
- Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'oeuvre), et apporter des solutions correctives



Profil :
- Vous avez un sens inné du service et aimez travailler en équipe.
- Vous êtes dynamique, rigoureux, et prêt à relever de nouveaux défis.
- Une première expérience en restauration ou en commerce est un plus.
- Vous êtes organisé(e), dynamique, et avez un goût prononcé pour le management.

Vous aimez le challenge et avez à coeur de faire évoluer une équipe vers l'excellence.


Poste basé à JAUX (60)

Rémunération selon niveau d'études + âge.

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